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    驴皮终于吹破了!国人痴迷的阿胶神话背后隐藏
    时间:2019-09-08

      为了中和阿胶的口感,还会在其中加入糖分或其他食材,但仍旧难以掩盖阿胶的特殊气味。

      前段时间有一个关于“阿胶”的新闻还登上了微博热搜,文章内容称阿胶的材料本身就是驴皮,所以有特殊气味的才是真正“纯驴皮”,泛着异常甜味的则属于假的驴皮。

      不能否认的一点时,驴皮经过长时间熬煮,的确会有一定特殊的味道,但比起对味道的关注程度香港马会现场开奖,大家似乎更关系它的功效,难道它真如中医所说的那般,具有美容和补血的效果吗?

      驴皮经过熬煮之后之所以会变成果冻状,就是因为胶原蛋白溶解在水中,才导致了这种情况。诸如此类的猪皮、牛皮等经过熬煮,也会成为这一状态。看到这里大家可能会有疑问,胶原蛋白的确是细胞弹性不能缺少的物质呀,那是否它真的能养颜呢?

      实际上你吃进体内的胶原蛋白并不能直接被利用在皮肤细胞内,而是被肠胃所消化变成氨基酸物质,才能被人体所吸收。而阿胶本身还不属于优质蛋白行列,它就是劣质蛋白,想要通过吃阿胶养颜,是非常天真的想法;

      与其大量吃阿胶,还不如每天喝一杯牛奶、吃一个鸡蛋,这其中所含有的优质蛋白比阿胶要好的多,最主要的是物美价廉,适合所有女性。

      阿胶的主要成分就是胶原蛋白,这种劣质蛋白并不能帮助体内血红蛋白的生成。所以它其实不存在补血效果,而且阿胶补血其实就是保健品的一场“骗局”!

      翻阅中国古方你就会发现,只有在需要止血时,才会使用到阿胶成分,也就是说中医认为阿胶对失血导致的血虚有效果,他们并没有将阿胶当做补药使用。

      在各种保健品和广告的蛊惑之下,让大家错误的有了阿胶补血的概念,但实际上阿胶只是调理血虚的中药而已。